別  名

巴西里、歐芹、洋香菜、美國香菜、洋芫荽、巴西利

學    名

Petroselinum crispum

科  別

繖形科一年生草本植物

原 產 地

地中海沿岸、南歐

植株特徵

葉片為羽狀複葉捲曲,叢生狀植株,葉深綠色,葉緣呈深缺刻,株型緊密.高約30~40公分

花 特 徵

花序為繖形花序,利用部位為莖、葉、花及種子。

繁植方法

播種。不喜移植,宜直播。秋至春播種,播種需常保持介質濕潤。

光  照

性喜半日照環境

栽培土質

富含有機質排水性良好的微酸性土壤為佳。

生育適溫

發芽適溫:20~25℃;生長適溫:15~ 25℃。

用  途

用途為食用及觀賞用。

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參考文獻